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酒款資訊 分類 白酒 酒莊 Allan Scott Family Winemakers 產區 馬爾堡 Marlborough 葡萄品種 白蘇維濃Sauvignon Blanc 容量 750ml 酒精濃度 12.5%
品項數量
酒款介紹
Marlborough (馬爾堡) 是紐西蘭最知名且最重要的產區之一。
而Allan Scott酒莊更是Marlborough (馬爾堡)所成立的第一家精品酒莊,酒莊主人Allan與他妻子在1975年時購買了土地,便開始種植與經營葡萄園,直到1990年才開始推出Allan Scott這個屬於自己的品牌,並因優質的酒款,讓酒莊知名度迅速的推向歐美等國家,並且在國際間深受好評。
目前Allan以退居幕後,將酒莊首席釀酒師的工作交棒給兒子Josh Scott來負責,而兩個女兒Victoria和Sara則分別負責產品的行銷和葡萄園的管理與培育。家族中的第三代也開始在寒暑假時回到葡萄園中學習葡萄種植等事務,是一間100%的家族酒莊。
品飲筆記
香氣 帶有明顯的草香氣息,柑橘、檸檬汁和蕁麻的香氣。
口感 淡雅細膩,宜人的礦物感,口感複雜而結構化。
佐餐建議
海鮮
魚肉
起司
甜點